La Planche « Duo »,
Retrouvez les saveurs de la France dans cette planche duo et offrez vous une dégustation de charcuteries des Alpes et nos fromages situées un peu dans toutes la France.
Repas pour 2 personnes, apéro 4 personnes.
Charcuteries 100% FRANÇAISE APM.
Fromages 100% FRANÇAIS AOP AOC.
Emballage éco-responsable.
Cette planche est vendu avec Pain frais, couteau, tomates cerises, cornichons avec du beurre doux & demi-sel.
Composition charcuteries :
- SAUCISSON Médaillé D’argent. (APM)
- COPPA (APM)
- POITRINE ROULÉE (APM)
- ROSETTE (APM)
- FILET DE PORC (APM)
- JAMBON SEC (APM)
Composition fromages :
- SAINT-NECTAIRE FERMIER (AOP)
- TOMME DE VACHE Médaillé d’or (IGP)
- TOMME DE CHÈVRE (AOP)
- COMTÉ 12 MOIS D’AFFINAGES (AOP AOC)
- MORBIER CRÉMIER 70J (AOP AOC)
APM : Appellation porc de montagne nourrit au céréales née en France, élevé en France.
AOP : Appellation d'origine protégée.
AOC : Apellation d'origine contrôlée.
IGP : Indication géographique protégée.